Инновационная модель контролируемого питания: влияние на метаболическое здоровье и социально-экономическую эффективность
Получена: 2026-06-17 13:30:59
Опубликована: 2026-05-21
Аннотация
Метаболические нарушения, включая ожирение, сахарный диабет 2-го типа, артериальную гипертензию и дислипидемию, являются одними из ведущих причин хронических неинфекционных заболеваний и сердечно-сосудистых осложнений во всем мире. Целью исследования было оценить отношение населения к контролю калорийности, доступности здорового питания и значимости инновационной модели контролируемого питания. Был проведен поперечный онлайн-опрос с участием 202 респондентов разных возрастных групп с использованием Google Forms. Исследование показало, что 56,4% участников регулярно питаются вне дома, 65,3% испытывают трудности с поиском доступного здорового питания, а 72,8% заинтересованы в доступном питании с контролем калорийности. Наиболее значимыми критериями выбора пищи были здоровое питание (74,8%) и доступная стоимость (38,1%). Среди метаболических нарушений преобладали избыточная масса тела и ожирение (36,1%). Полученные результаты подтверждают актуальность внедрения инновационных профилактических моделей контролируемого питания с использованием цифровых технологий, QR-кодовых систем и технологий smart vending для профилактики метаболических заболеваний и повышения социально-экономической эффективности системы здравоохранения и государства.
Ключевые слова
Список литературы
Об авторах
Лицензия

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
